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開展慶中秋主題活動

發(fā)布時間:2023/9/29 17:55:01    瀏覽次數(shù):6671    來源: 金海建設 陶錫茜

紅旗漫卷千秋月,燈彩家國共此時。為進一步弘揚和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富職工的文化生活,營造溫馨和諧的節(jié)日氛圍,9月27日,金海建設工會組織開展“月滿中秋 點亮幸福”中秋節(jié)主題活動。

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中秋節(jié)由上古時代秋夕祭月演變而來,以月之圓兆人之團圓,是我國傳統(tǒng)的重要節(jié)日。俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,吃月餅是慶祝中秋佳節(jié)的必備習俗?;顒蝇F(xiàn)場,月餅制作師傅為大家詳細講解了月餅的食材搭配、制作流程和注意事項,包括餅皮和餡料的制作、包餡整形的技巧、烘烤的方法等。大家興致高漲,躍躍欲試,和面、包餡、壓模,在相互探討中一個個樣式精美的月餅逐漸成型。月餅制作完成后,大家一邊品嘗著親手制作的月餅,一邊分享著中秋的典故和習俗,活動現(xiàn)場一片歡樂、溫馨。

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“舉頭望明月,燃燈祝幸福”, 以燃燈助月色也是人們慶祝中秋的重要習俗。大家在燈籠師傅的帶領(lǐng)下利用手中的材料搭框架、掛燈籠、串麻繩,一步一步地把燈籠制作完成。一盞盞具有中國特色的燈籠傳遞著節(jié)日的問候和祝福,大家紛紛合照留念,記錄下共度中秋的幸福時刻。

月餅如環(huán),寄托團圓之思;提燈攬月,祈盼吉瑞祥和。此次慶中秋主題活動,增進了員工之間的溝通交流,為員工團隊營造了一個團結(jié)向上、積極活躍的氛圍。下一步,金海建設將繼續(xù)開展豐富多樣的文化活動,引導員工了解傳統(tǒng)節(jié)日、學習傳統(tǒng)文化,助推優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚。